Pac choi rapide aux saveurs des Caraïbes
(Donne 4 portions) 2 lbs de pac choi 2 cuillère à thé d’huile 1/2 tasse d’oignons coupés en dés Piment fort hâché …
Dans les Caraïbes, le pac choi et/ou bok choi sont considérés comme des épinards ou une variété de Callaloo. Faire sauter le pac choi est l’une des façons les plus faciles de cuisiner ce légume et de conserver ses éléments nutritifs.
(Donne 4 portions) 2 lbs de pac choi 2 cuillère à thé d’huile 1/2 tasse d’oignons coupés en dés Piment fort hâché …